Existe-t-il quelque chose de meilleur que d’avoir du bon chocolat à partager lors de fêtes de fin
d’année ? Cette année encore, nos apprenants en BTS NDRC ont eu la chance de s’affronter lors d’un
challenge de vente de chocolats organisé par leurs formateurs.
En effet, les alternants de première et deuxième années sont mis au défi de vendre le plus de
chocolat possible avant les fêtes de fin d’année. Ce moment est pour eux, le théâtre parfait pour
exprimer leurs savoir-faire pratiques abordés en formation et développer les compétences obtenues
pendant leur apprentissage. Lors de cet événement, les jeunes du centre SB Formation mettent en
place une stratégie de vente directe; ils créent également des outils digitaux pour présenter leur
offre, tel un catalogue.
Leur objectif est simple : faire partie des 3 meilleurs vendeurs du challenge !
Par ailleurs, chaque vente effectuée rapporte une commission sur le prix total de la vente au groupe.
Grâce aux commissions récoltées par ces challenges, le centre organise des sorties durant lesquelles
nos vendeurs pourront se défouler et apprécier pleinement ces instants, fruits de leurs efforts.
L’ensemble des délicieux chocolats en vente est produit par un de nos formateurs de la Mention
Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant, M.Adrien Cantaux de l’entreprise Un Grain
Sucré.
En espérant que vous ayez pu profiter de ces plaisirs sucrés proposés par nos alternants. Nous vous
donnons rendez-vous l’année prochaine !
